

肘折温泉が主催となり、村内外の方々に大蔵特産のなめこをじっくり味わってもらう祭り。肘折温泉オリジナルの酒かすと鶏がらをブレンドしたスープは美味で、多くのファンが毎年楽しみにしています。なめこは原木なめこを使用し、その舌触りと素材の味は逸品です。
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 開催日 | 2009年 10月27日(火) |
| 場所 | 大蔵村 肘折温泉 肘折いでゆ館 |
| 交通手段 | JR新庄駅からバスで55分 |
| お問い合わせ先 | 肘折温泉観光案内所 電話:0233-76-2211 FAX:0233-34-6107 URL:http://www.vill.ohkura.yamagata.jp/spa/spa_f01_05.html |