● 『食の都庄内』親善大使である3名のシェフの方々の講座のほかに、山形県漁業協同組合女性部の皆さんによる鮮魚料理体験講座や町内商工関係者と連携した手づくりソーセージ体験講座など。

● 体験塾の開催日や曜日は各月まちまちになりますが、シェフの講座は平日の午前10時〜午後1時を予定しております。また、県漁協女性部による料理体験は土曜日の10時〜午後1時になります。

● 料理講習と、昼食をセットで1回の体験塾とします。

● 体験塾で使用される食材は、併設される産直施設『四季の里　楽々』の安心・安全な食材が中心となります。

● 体験塾の費用は講座の内容で変わりますが、1回あたり1,500円〜2,000円程度を予定しております。


お問い合わせ
四季の里「楽々」 0235(78)2520

エコタウンウォチング
http://www.city.tsuruoka.lg.jp/ecotown/