《村山市》 最上川三難所そば街道
| 店 名 | 電話 (0237) | メニュー | JR村山駅から |
| そばの陣 やまのうち | 57−2710 | 板そば | 車で20分 |
| 太兵エそば | 57−2580 | もりそば | 〃 |
| 市十郎そば | 57−2605 | 板そば | 〃 |
| やまばと民宿 八鍬 | 57−2660 | 〃 | 〃 |
| 手打 三郎兵衛そば | 57−2305 | 〃 | 車で15分 |
| リバーハウス はやぶさ | 57−2201 | 〃 | 〃 |
| クアハウス碁点 | 56−3351 | 〃 | 〃 |
| 手打 おんどりそば | 57−2552 | 〃 | 車で10分 |
| そばやかた樽石 | 56−2133 | 〃 | 車で20分 |
| 後楽園そば | 56−3378 | 〃 | 車で10分 |
| くれない苑 | 54−2420 | かいもち(そばがき) | 〃 |
| あらきそば | 54−2248 | 板そば | 車で15分 |
《尾花沢市》 おくのほそ道 尾花沢そば街道
| 店 名 | 電話 (0237) | メニュー | JR大石田駅から |
| 手打ちそば たか橋 | 22−0460 | 板そば | 車で12分 |
| そば処 明友庵 | 22−1819 | 〃 | 〃 |
| 麺工房 そば匠 | 23−3033 | もりそば | 〃 |
| 食事処 柏屋 | 22−0151 | 〃 | 車で10分 |
| そば処 甲洲屋 | 22−0125 | 〃 | 車で12分 |
| そば処 尾花屋 | 22−0267 | 〃 | 〃 |
| 生そば だんごや | 23−3141 | 板そば | 〃 |
| きそば 茶屋 | 22−2081 | もりそば | 車で13分 |
| そば処 鶴子 | 28−3041 | もりそば(かいもちは予約制) | 車で30分 |
| 銀山 だんごや | 28−2235 | 板そば | 〃 |
| 名代そば処 福原屋 | 22−0035 | 板そば・もりそば | 車で12分 |
| 食処 伊豆の華 | 28−2036 | 板そば | 車で30分 |
| そば処 滝見館 | 28−2527 | もりそば | 〃 |
《大石田町》 大石田そば街道
| 店 名 | 電話 (0237) | メニュー | JR大石田駅から |
| そば切り 源四郎 | 35−6307 | 板そば | 車で20分 |
| わらぐちそば | 35−4148 | もりそば | 〃 |
| 手打ちそば屋 まんきち | 35−3620 | 板そば | 車で5分 |
| 丹生川グルメハウス ざっこや | 35−5166 | 〃 | 〃 |
| そば処 ふうりゅう | 36−1516 | 〃 | 大石田駅内 |
| そば処 善之助 | 35−2723 | 〃 | 徒歩で10分 |
| 来迎寺そばや 作兵衛 | 35−2735 | 〃 | 車で5分 |
| そば処 なんば | 35−4282 | 〃 | 〃 |
| 手打ち大石田そば きよ | 35−4245 | 〃 | 〃 |
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