

410年の歴史を有する造り酒屋が、大きな古い酒蔵を原形を保ちながら復元。昔ながらの造り酒屋の様子と酒造道具等を展示・保存。試飲・即売コーナーあり。蔵元の本店社屋は500m南にある。
| 蔵元 : | (株)小嶋総本店 |
| 所在地 : | 米沢市大町二丁目3-22 |
| 電話 : | 0238-21-6601 |
| 時間 : | 9時〜16時30分 |
| 休館日 : | 12月31日、1月1日 |
| 入場料 : | 一般310円、中・高校生210円、小学生150円 ※団体割引有り |
| 交通 : | JR米沢駅より市民バス右廻りで大町1丁目下車すぐ |
| 駐車場 : | 乗用車30台、大型バス8台 |

藩政時代、幕府の天領として栄えた酒の町・鶴岡市大山地区。その酒造りに関する貴重な資料や酒造道具類、美術品等を展示。試飲・即売コーナーあり。
| 蔵元 : | (株)渡會本店 |
| 所在地 : | 鶴岡市大山二丁目2-8 |
| 電話 : | 0235-33-3262 |
| 時間 : | 8時45分〜16時30分 日祝祭日/午前8時30分〜 |
| 休館日 : | 1月1日〜3日 |
| 入場料 : | 100円 |
| 交通 : | 鶴岡駅から湯野浜方面バス20分。大山荘内銀行前下車徒歩3分 |
| 駐車場 : | 乗用車10台、大型バス |

日本酒に関する資料等を展示。港都・酒田の風景と共に酒の仕込み風景、ビン詰作業など酒造りの工程を映画でわかりやすく解説。試飲コーナーあり。
| 蔵元 : | 東北銘醸(株) |
| 所在地 : | 酒田市大字十里塚字村東山125-3 |
| 電話 : | 0234-31-2320 |
| 時間 : | 10時〜16時30分 |
| 休館日 : | 月曜日・年末年始 |
| 入場料 : | 無料 |
| 交通 : | JR酒田駅から車で20分 |
| 駐車場 : | 乗用車30台、大型バス10台 |

古くからの酒造道具類等を展示。そば打ち処も併設。試飲・即売コーナーあり。また紅花商人でもあった古澤家の雛が、毎年、期間限定で公開されている。 >> やまがた雛のみち2007
| 蔵元 : | 古澤酒造(株) |
| 所在地 : | 寒河江市丸内3-5-7 |
| 電話 : | 0237-86-5322 |
| 時間 : | 9時30分〜16時30分 |
| 休館日 : | 土・日・祝日 (さくらんぼシーズンは開館) |
| 入場料 : | 無料 |
| 交通 : | JR寒河江駅より徒歩13分 山形道寒河江I.C.から車で8分 |
| 駐車場 : | 有り |

環境庁選定名水百選の「月山自然水」を酒造りに最適な水として使用。昔の醸造製品を展示し、醸造工程の見学説明、商品の購入も可能。敷地内には昔活躍した「三山電車」も展示。
| 蔵元 : | (株)設楽酒造店 |
| 所在地 : | 西川町睦合丙674-2 |
| 電話 : | 0237-74-2020 |
| 時間 : | 9時〜16時30分 |
| 開館期間 : | 4月〜11月末 |
| 休館日 : | 火曜日 |
| 入場料 : | 無料 |
| 交通 : | 山形道西川I.C.より3分 |
| 駐車場 : | 乗用車20台、バス2台 |
