やまがた発! 旅の見聞録

 
#0786

フルーツ王国を行く

~上山市・天童市・東根市~
 
07年 12月 1週 放送
久しぶりの二人旅!「やまがたの果物」がテーマです。
蔵王の麓に広がる柿のカーテン、上山市に古くから伝わる在来種「紅柿」
をつるす作業を見学し、近くの観光農園で干し柿づくりを体験しました。
また天童市のフルーツ店では、
やまがた産の果物がたっぷり入ったフルーツポンチをいただきました。
 
ダニエルさんと山田さんの一言
 
上山名産の紅干し柿は
お正月に向け出荷。最高級のドライフルーツだよ!
 
ダニエルさんと山田さんの写真
今回の旅の出発点
地図
期間限定で「干し柿つくり」が体験できる。
1,000円〜(送料別)

電話023-673-4706 
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カットした「旬」の果物を 特製シロップに漬けこんだ フルーツポンチッチ
この時期は、やまがたのフルーツがたくさん入っていました。
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今回は東根市の若木地区の畑を訪ねました。
このときは「ふじ」の収獲が最盛期をむかえていました。